Familielægen
Er vi for gamle til at blive forældre?
En rigtig sennepskrukke
Torsdag, 31. marts 2011
af Redaktion
Som barn fik Jørgen Pedersen smurt sennep på tungen, så han kunne lære at lade være med at række tunge. Alligevel har han nu en imponerende samling på 300 sennepskrukker
Foto: Finn John Carlsson
SILKEBORG: - Som lille dreng havde jeg en dårlig vane med at række tunge efter folk. Men det kurerede det lokale forsamlingshus' kogekone, da hun smurte sennep på min tunge, fortæller Hans Jørgen Pedersen fra Silkeborg. Først da hans mor, forklædt som nissepige, kom hjem med en sennepsflaske, begyndte han atter at spise sennep.
Men det er ikke kun sennepskrukkernes indhold, Hans Jørgen interesserer sig for. Den tidligere køkkenchef, fra bl.a. Høver Kro og Ludvigslyst, samler også på sennepskrukkerne og besidder nu en imponerende samling på omkring 300 fra hele verden.
Af: Ole V. Hansen
Læs også
