Opskrifter

Blåbær-melon is

Fredag, 8. juli 2011af Redaktion
Kolde overraskelser til børnene

300 g blåbær
60 g sukker
1 tsk. limesaft
1 galiamelon
½ dl limesaft
½ dl honning

Bland blåbær, sukker og limesaft til en ensartet masse og fordel halvdelen i 10 pindeisforme.
Sæt pinde i formene og frys dem i mindst 1 time. Befri melonen for skræl og kerner og skær den i tern.
Blend melonternene med limesaft og honning til en ensartet masse og fordel halvdelen af melonmassen i formene over den frosne blåbæris.
Frys i yderligere 1 time og gentag med endnu et blåbær og melonlag.

Madopskrift: Kristina Marckmann






Super redskab til grønsagerne

Börner mandolinjern skærer i skiver, tern og julienne i flere forskellige tykkelser og bredder. Fås for 199 kr. i shoppen (link fjernet)

Find flere opskrifter her...
Mango-bananis
Frugtis
Melonis






Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)