Pizzabanditter

Tirsdag, 23. august 2011af Redaktion

En hurtig børnevenlig ret, der nok skal vække begejstring hos både store og små

2 tomater
1 spsk. tomatpure
1 spsk. oregano
½ tsk. salt
6 fuldkornspitabrød
6 champignoner
1 grøn peberfrugt
1 ds. majs
150 g pepperoni i skiver
150 g revet ost

Blend tomaterne og rør dem med tomatpure, oregano og salt. Læg pitabrødene ud på en bageplade med bagepapir og fordel tomatsovsen over brødene. Skær champignoner og peberfrugt i tern og kom dem på brødene sammen med majs og pepperoni. Fordel osten over pizzaerne og bag dem ved 200° i 15 min.

Madopskrift: Kristina Marckmann

FINE PORCELÆNSKRUS

Søde, røde porcelænskrus fra Falby med hvide prikker. Krusene kan købes for 25 kr. pr. stk. i Familie Journals Shop

Find flere opskrifter her...
Små sole
Pizzasnegle
Chililår

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop