Ingredienser til saltsyltede citroner
(1 glas)
5 usprøjtede citroner
1 rød chili
500 g salt
1 dl vand
Fremgangsmåde til saltsyltede citroner
Vask citronerne godt. Udkern chilien og skær den I fire stykker på langs. Kom citroner og chili I et sylteglas. Bring vandet i kog, bland det med salt og hæld det over citronerne. Sørg for at dække citronerne helt med salt. Stil dem køligt 1 måned eller mere.
Madopskrift: Helles Brønnum Carlsen
Find flere opskrifter her...
Citrongravet laks med jordskokcreme
Grapefrugtsalat med honning
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
