Opskrift på Bennys ret med pasta
(6 pers.)
500 g hakket oksekød
300 g bacontern
1 spsk. olie
4 fed hvidløg
1 tsk. salt
½ tsk. peber
2 tsk. paprika
500 g pastaskruer
100 g revet ost
5 dl mornaysauce
150 g cherrytomater
Prøv også: Pasta med ærtepesto og bacon
Sådan laver du Bennys ret med pasta
Svits oksekød og bacon i olien og hak hvidløgene.
Tilsæt hvidløg og krydderier og lad det simre under låg i 15 min.
Kog pastaskruerne i letsaltet vand i 8 min. og hæld vandet fra.
Bland de kogte pastaskruer med kød og kom det i et ovnfast fad.
Fordel ost og mornaysauce over, læg halve tomater på og bag ved 200° i 25 min.
Prøv også: Bagt pasta med broccoli
