Livshistorier
Min svigermor skabte dårlig stemning
I dennes uges tillæg får du hele 18 opskrifter med kartofler.
Der er nemlig et utal af måder, hvorpå du kan bruge den gule knold: i suppe, tærte, brød, bagte, stegte, som salat og i kager.
Se med i ugens tillæg og lad dig inspirere.
Af chefredaktør Anette Kokholm
Danskernes forbrug af kartofler har i mange år været faldende. Kostundersøgelser viser, at det især er de unge, der vælger kartoflerne fra. Kartofler skal renses godt eller skrælles. Ofte er det nemmere at smide en håndfuld ris eller pasta i gryden
SE OGSÅ: Alle Familie Journals konkurrencer og deltag her >>
Og hvis kendskabet til kartofler begrænser sig til en skål udkogte af slagsen med en kedelig sovs, så er det måske ikke så sært, at de vælges fra. Men prøv at kigge i denne uges tillæg og se, hvor mange forskellige måder, kartofler kan anvendes på: Suppe, tærte, brød og boller, bagte, stegte, som salat - og i bagværk. Så kig og bliv inspireret. Kartofler er en prisvenlig og sund fødevare, fyldt med fibre og C-vitamin.
Kartofler og den store genvinst
Med en ordentlig skrællekniv er det nu heller ikke en uoverskuelig opgave at gå i gang med, og den kan tilmed klares, mens man lige får sig en hyggelig sludder med familien om, hvordan dagen nu er gået. Det er også en opgave, som børn nemt kan være med til.
Fra kartofler til drømme: Den store skattejagt går nu ind i den tredje uge. I bladet kan du se, hvordan du kan være med i jagten på eksotiske rejser, en ny bil, dejlige kontanter og en masse andre fristende præmier.
God fornøjelse, både med kartoflerne og med drømmen om den store gevinst.
Venlige hilsner
Download Familie Journal på AppStore her >> (link fjernet)
God fornøjelse!
Tilmeld dig Familie Journals nyhedsbrev her
Ris og ros til Anette: redaktionen@familiejournal.dk.
Vil du være Facebook- venner med os på Familie Journal, "Jeg elsker at strikke" og "Jeg elsker kage"
Vil du af med de overflødige kilo? På slankeklubben.dk har vi samlet guides, kostplaner og opskrifter til nogle af tidens populæreste kure. (link fjernet)
Fine varer fra Familie Journals webshop