Opskrifter
Kaffetrøffel
Søndag, 19. december 2010af Redaktion
Gode trøfler med lidt whisky eller cognac i
(45 stk.)
250 g mørk chokolade 70%
1 dl piskefløde
2 tsk. espressopulver
1 spsk. whisky el. cognac
45 guld- og sølvkapsler
Pynt
75 g hvid chokolade
1 pose chokoladekaffebønner
Hak chokoladen. Kog fløden op og smelt chokoladen heri. Tilsæt kaffepulver og spiritus. Kom massen i små sølv- og guldkapsler. Når det er størknet, pyntes med smeltet hvid chokolade og kaffebønner.
Opskrift: Helle Brønnum Carlsen
Find flere opskrifter her...
Støbte chokolader med romtrøffel
Minimarcipanfrugt
Cognacfigner i marcipan
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)
