Sirupstærte
Dej
220 g hvedemel
80 g smør
40 g sukker
2 æggeblommer
Evt. koldt vand
Fyld
90 g grofthakket brødkrumme
2 dl lys sirup
1 dl akaciehoning
Reven skal af 1 usprøjtet citron
Tilbehør
Vaniljeis
Kom ingredienserne til dejen i en foodprocesser og saml med vand. Læg koldt i 20 min og rul ud til at fylde (lidt tykt) i tærteform. Forbag i 10 min. Ved 200°. Rør brødkrumme med sirup, honning og citron og kom det i tærten. Bages i 30 min. ved 200°, til det er gyldent. Serveres lun med vaniljeis.
Opskrift: Helle Brønnum Carlsen
Flere tærter her ...
Druetærte
Æbletærte