Bettinas konfekt-kagestykker

Søndag, 1. december 2013
af Familie Journals Slankeklub
Konfekt-stykkerne kan sagtens fryses, men de holder sig også fint længe i køleskabet
Den lækre konfekt-kage skæres ud i 24 mundrette hapsere
Foto: Familie Journals Slankeklub

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på konfekt-kagestykker

(Ca. 24 portioner)

250 g fintrevet gulerod
80 g skummetmælkspulver
15 g kakao (gerne Valrhona)
120 g fintskårne svesker
30 g sukkerfri appelsinmarmelade
Flydende sødemiddel efter smag
1 tsk. vaniljekorn
15 g kakao (gerne Valrhona) - til glasur
1 tsk. sødemiddel - til glasur
½ tsk. vaniljekorn - til glasur
3½ tsk. vand - til glasur
Appelsinskal af 2 appelsiner
1½ dl vand - til appelsinjulienne
3½ tsk. flydende sødemiddel - til appelsinjulienne
Lidt vaniljekorn - til appelsinjulienne

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Fremgangsmåde til konfekt-kagestykker

Alle ingredienserne til dejen røres grundigt sammen.
Fordeles i en form eller på et stykke bagefolie - ca. 15x15 cm. Dækkes med sølvpapir og bages ved 150 grader i 2 timer. Den kan evt. vendes de sidste 15 min. af bagetiden.
Glasuren røres sammen til en tyk kakaocreme.
Appelsinskal af 2 appelsiner strimles med et juliennejern. Puttes i en gryde med vand, sødemiddel og vanillekorn. Det skal stå og småsimre uden låg til alt vand er fordampet. Lægges herefter på et stykke køkkenrulle og tørrer.
Når kagen er bagt skal den køle helt af. Herefter fordeles chokoladeglasuren i et tyndt lag. Den skæres ud i 24 konfektstykker og pyntes med søde appelsinjulienne.

OBS! Der er uenighed vedr. brug af friske dadler i kostplanen. Derfor bruges svesker i opskriften i stedet for. Der kan bruges friske dadler, hvis man ønsker dette. De giver en god sødme.

Energi-information pr. portion
Energi 38 kCal / 158 kJ

Fedt: 0 g
Kulhydrater: 6 g
Protein: 1 g
Kostfibre: 1 g

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub ved at klikke lige HER.

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub

1. En kostplan af din personlige diætist

2. Adgang til digitale slankeværktøjer

3. Et hyggeligt netværk, som holder dig motiveret

Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her.

Kender du kogebogen, hvor du kan bladre og finde dine egne favoritter? Klik her og lær mere...

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.

10 slankende opskrifter