Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub
Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!
Slankende opskrift på grove Naan brød
(6 portioner)
20 g gær
1½ dl lunkent vand
200 g fuldkorns-hvedemel
260 g hvedemel
1 tsk. groft salt
1 tsk. bagepulver
1 spsk. sukker
2 spsk. olie
1 dl yoghurt naturel
Fremgangsmåde
Rør gæren ud i vandet. Kom begge slags mel i en skål - gem lidt hvedemel til at justere med - og rør salt, sukker og bagepulver i. Ælt olien i, dernæst yoghurt og til sidst vandet med gæren. Det æltes godt indtil dejen er smidig. Lad dejen hvile i køleskabet i 3-4 timer. Kom lidt mel på fingrene og del dejen i 6-8 stykker. Rul dem ud i ca. 3 mm tykkelse, med en kagerulle og bag dem i en 220 grader varm ovn i 4 - 6 minutter.
Tip: Man kan med fordel bage brødet på en bagesten, men har man ikke sådan en, kan de også bages på en bageplade med bagepapir.
Energi-information pr. portion
Energi 181 kCal/758 kJ
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 5 g
Kostfibre: 4 g
Flere sunde opskrifter
Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.
10 slankende opskrifter
Høns og asparges i tarteletter
Den gode gamle danske klassiker i en sund og fedtfattig udgave fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Tiramisu med ribs
Lækker tiramisu med et tvist fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Grillet kotelet med lun linsesalat
Rigtig god, proteinrig opskrift fra Familie Journals Slankeklub- se opskriften her
Bagte nektariner med mandler
Sød, nem og lækker dessert fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Læker æggekage
Et lækkert bud på en æggekage med savojkål, porre og kartofler fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Karryristet kylling med hvidkål i soja
Nem og lækker ret med masser af mættende protein og smag fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Lækre madruller
Kalkunosteruller med mager basilikumpesto fra Familie Journals slankeklub - se opskriften her
Rabarbertærte
Lækker, velsmagende rabarbertærte som ikke indeholder alt for mange kalorier, nyd den med en kugle vaniljeis - fra Familie Journals Slankeklub. Se opskriften her
Fyldt kalkunbryst med bønnesalat
Skønt kalkunbryst med fyld fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
