Hokkaidosuppe med chili og løvstikke

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på hokkaidosuppe med chili og løvstikke

(4 pers.)

500 g hokkaido græskar
4 kartofler
3 fed hvidløg
4 løg
1 tsk. olivenolie
½ chili
2 tsk. timian
3 spsk. æbleeddike
1 l vand
2 spsk. citronsaft
Salt og peber

Bønner
2 ds. brune bønner
1 tsk. olivenolie
1 spsk. løvstikke
½ chili

Tilbehør
Brød

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Fremgangsmåde til hokkaidosuppe

Skræl græskar og kartofler og pil hvidløg og løg. Skær grønsagerne i grove stykker og svits dem i olivenolie på en pande med timian og chili. Tilsæt eddike og vand og lad det simre i 45 min., til grønsagerne er møre. Blend suppen og smag den til med citronsaft, salt og peber.

Varm de brune bønner med finthakket løvstikke og finthakket chili på en pande med olivenolie.

Anret suppen i opvarmede tallerkner eller skåle og servér brune bønner og groft brød til.

Energi-information pr. portion
Energi 1906 kJ/456 kcal
Protein: 18 g
Kulhydrater: 75 g
Fedt: 3 g
Kostfibre: 21 g

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub ved at klikke lige HER.

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub

1. En kostplan af din personlige diætist

2. Adgang til digitale slankeværktøjer

3. Et hyggeligt netværk, som holder dig motiveret

Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her.

Kender du kogebogen, hvor du kan bladre og finde dine egne favoritter? Klik her og lær mere...

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.