Omelet og savojkålssalat

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på omelet og savojkålssalat

(4 pers.)

Tomatsovs
10 mellemstore tomater
2 løg
3 fed hvidløg
Olie til stegning
Salt og peber

Kartoffelsalat
2 rødløg
4 spsk. balsamico
4 stk. mellemstore, kogte kartofler
1 savojkål
1 agurk

Omelet
8 æg
2 æggehvider
Salt og peber
Olie til stegning

1 bdt. basilikum
2 spsk. parmesan

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Fremgangsmåde til omelet og savojkålssalat

Skær tomaterne i tern, snit løg og hvidløg. Varm en pande med lidt olie og tilsæt løg og hvidløg. Tilsæt tomaterne og lad sovsen simre 10-15 min. og smag den til med salt og peber.

Skær rødløgene i skiver og marinér dem i balsamicoen. Skær savojkål og agurk i strimler og kartoflerne i tern. Bland salaten lige inden serveringen.

Pisk æg og æggehvider og krydr med salt og peber. Steg 4 små omeletter på en ikke alt for varm pande. Fyld omeletterne med tomatsauce og pynt med frisk basilikum og parmesan. Servér omeletterne med savojkålssalaten til.

Energi-information pr. portion
Energi 1843 kJ/441 kCal
Protein: 24 g
Fedt: 16 g
Kulhydrater: 44 g
Kostfibre: 7 g

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub (link fjernet) ved at klikke lige HER (link fjernet).

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub

1. En kostplan af din personlige diætist

2. Adgang til digitale slankeværktøjer

3. Et hyggeligt netværk, som holder dig motiveret

Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. (link fjernet)

Kender du kogebogen, hvor du kan bladre og finde dine egne favoritter? Klik her og lær mere...

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.