Sød chilisuppe med linser og avocado

Søndag, 10. november 2013

af Familie Journals Slankeklub

Du får uden tvivl varmen med denne suppe fra Familie Journals Slankeklub

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på sød chilisuppe med linser og avocado

(4 portioner)

1 spsk. chilisauce, sød
6 dl grønsagsbouillon
1 tsk. paprika
salt og peber
1 ds. hakkede tomater
lidt hakket persille
1 stk. moden avocado
1 dl (rå) røde linser
1 fed hvidløg
1 stk. stort løg
4 stk. bladselleristilke
1 stk. gulerod
2 spsk. olie
Rød chili
1 stk. rød peberfrugt

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

14 sunde og lækre
smoothies 10 slankende desserter (link fjernet)Perfekt køkkengrej til nemme og slankende retter (link fjernet)

Fremgangsmåde til chilisuppe

Skær alle de friske grøntsager i små tern.
Hak chilien meget fint.
Svits det hele 5 minutter i olie i en stor gryde.
Skyl linserne, og lad dem dryppe af.
Kom dem i sammen med paprikaen, og rør i et par minutter. Tilsæt tomater med væde samt bouillon.
Bring suppen i kog, og lad det småkoge i ca. 20 minutter.
Smag til med chilisauce, salt og peber.
Pil avocadoen, og skær den i små terninger og vend dem i den hakkede persille. Spis dem til suppen