Stegt tun på salat

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på stegt tun på salat

(4 portioner)

125 g tunfilet i skiver
2 spsk. rapsolie
125 g sesam
200 g tangsalat
50 g hjertesalat
Marinade
½ dl soja
½ stk. hvidløg
45 g østerssauce
1 tsk. fiskesauce
2 spsk. sød chilisauce
1 stk. lime

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Fremgangsmåde stegt tun på salat

Rør alle dele til marinaden sammen og hæld to tredjedele over tunen. Resten gemmes.

Lad tunen marinere i et par timer.

Varm olien godt op på en pande, vend tunskiverne i sesamfrø og steg dem ved høj varme, i højst et minut på hver side.

Lad tunen køle af og skær den i skiver, der serveres med resten af marinaden og tangsalaten vend med hjertesalatblade.

Energi-information pr. portion
Energi 386 kCal / 1614 kJ
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 16 g
Kostfibre: 5 g

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.