Tiramisu med ribs

Fredag, 6. juli 2012

af Redaktion

Lækker tiramisu med et tvist fra Familie Journals Slankeklub

(4 portioner)

24 savoiardi (italienske kiks)
1 dl kold, stærk kaffe
1 dl Amaretto eller Kahlua
4 pasteuriserede æggeblommer
90 g rørsukker
Korn af 1 stang vanilje
Revet skal fra 1 ubehandlet citron
200 g fromage frais 0,5%
200 g mascarpone (italiensk friskost)
1 spsk. citronsaft
1 spsk. kakao
Små klaser ribs

Læg halvdelen af kiksene i et fad. Vælg et, hvor der kan ligge 12 kiks i længden. Hæld halvdelen af kaffen og spiritussen over kiksene. Pisk æg med sukker, rør vanilje og citronskal i. Bland fromage frais, mascarpone og citronsaft, så det er ensartet. Bland nu med æggeblandingen og hæld halvdelen over kiksene i fadet. Læg endnu et lag kiks og hæld den sidste dl kaffe og spiritus over. Tilsæt resten af æggeblandingen og stil kagen på køl 4-6 timer. Skær den i 4 stykker, drys med kakao gennem en sigte og pynt med ribs.

Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub

FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB

Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her.