Sommerkrimi
Den dovne kartoffel-avler
Birgit Rothmann gør sig ikke umage med at grave læggekartoflerne ned - hun lægger dem direkte på jorden og slipper for meget bevær
Af
af Helle Lyngbo. Foto: Søren Lamberth
– Jeg er doven, indrømmer Birgit Rothmann, der bor og lever i Kærbakkens Permahave på Samsø, også kaldet en skovhave.
- Jeg smider kartoflerne direkte på jorden og dækker dem med 30 cm halm. Så vokser kartoflerne fint op uden at skulle hyppes, og de er rene og fine, forklarer Birgit - her i selskab med Rosa, der er en Schapendoes og helt ligeglad med kartoffeldyrkning.
Læs mere om Birgits fantastiske skovhave her
Har du været på Samsø? Se de skønne billeder fra øen herunder, klik blot i højre side af billedet ...
Derfor elsker vi Samsø
Bliv medlem af Familie Journal+
Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.