11-årig fangede dagens største

RØDEKRO: Til trods for at ikke færre end 70 lystfiskere var ude med snøren, da det forleden gjaldt om at fange dagens største ørred i Mjøls Lystfiskersøer ved Rødekro, var det den kun 11-årige Mie Schmidt-Hansen fra Skrydstrup, der løb af med sejren.
Otte pund vejede den ørred, Mie landede. Og så var der ingen tvivl om, hvad middagen den aften stod på hjemme hos familien Schmidt-Hansen.

Af Ole V. Hansen

Sådan kan du f.eks. tilberede ørred:

Persillepaneret
ørred

Læs også
Madpakkefiskeren fra Samsø