Asger var besat af sund kost: I dag kan jeg spise alt

Asgers fokus på sundhed tog overhånd, og han udviklede ortoreksi, som er en sygelig optagethed af madvaner og træning. I dag har han gjort fastfood til sin levevej.

Af: Johan Isbrand

Asger Brodtkorb har haft ortoreksi - en sygelig optagethed af madvaner og sund kost - og er forfatter til bøgerne "Selvbedrag" og "Streetfood". — Asger Brodtkorb har skrevet bogen ”Selvbedrag” om sin spiseforstyrrelse og er også medforfatter til kogebogen ”Streetfood”. Der er en toer af sidstnævnte på vej.
Foto: Gregers Overvad

Del på Facebook

Del på email

Annonce

Asger Brodtkorb har et særligt talent for at manipulere med læger og behandlere. Som teenager gik han til lægen på opfordring fra sin mor og søster, fordi han var undervægtig og afmagret. Konsultationen mundede ud i, at lægen lykønskede ham med hans imponerende vægttab.