
Hvor tilbringer du helst din sommer? Og hvorfor?
Jeg kan godt lide at være i Danmark om sommeren, og i 20 år er en del af den blevet tilbragt i vores fritidshus ved Krik Vig i Thy. Her kommer man kun sjældent til at døje med de helt høje temperaturer, og det passer mig godt. En halv times solbadning pr. sommer er nok for mig, og jeg læser kun i skyggen. Men det er også skønt at se noget nyt og blive inspireret, og derfor rejser vi også altid til det forholdsvis nære udland om sommeren. Sidste år kørte vi til østrigske Burgenland, derefter til Slovakiets fantastiske hovedstad Bratislava og til sidst til det meget myldrende Prag, som vi ikke var så vilde med, måske fordi vi havde fået fyldt op på indtrykskontoen.
Hvad er smagen af sommer for dig?
Helt uden tvivl: en Kung Fu-is. Jeg knækker først det hvide overtræk med salmiaksmag øverst på isen af med tænderne og nyder så at slubre resten af isen i mig, mens den smelter.
Hvordan husker du din barndoms somre?
Hver sommer lejede mine forældre et sommerhus ved Karrebæksminde Strand 35 kilometer hjemmefra. Min far drev øldepot i Præstø og holdt næsten aldrig ferie. Derfor var det kun min mor, min tvillingebror og jeg, der var i sommerhuset. I min erindring skinnede solen hver dag, og vi badede konstant. De fleste aftener kom min far kørende i privatbilen for at spise aftensmad sammen med os. Det var de samme retter som derhjemme, frikadeller, stegt flæsk med persillesovs og fiskefileter, om sommeren var den store forskel bare, at vi spiste under åben himmel.
Hvad er dit bedste rejseminde?
I 2001 tog vi for første gang til England. Vi sejlede fra Esbjerg til Harwich og havde vores egen bil med. Vores mål var grevskabet Cornwall, hvor jeg tror, vi nåede at besøge samtlige slotte, borge og historiske mindesmærker. Det var det, vi var enige om at gå efter, og det var fuldstændig fantastisk. Hver nat boede vi på et nyt B&B, og det var både spændende og interessant og lettere grænseoverskridende, især det med at spise morgenmad i en fremmed families køkken og bruge deres badeværelse. Nogle steder var det næsten luksus, andre steder snarere primitivt med døre, der ikke rigtig kunne lukkes. Men hvert eneste sted var en oplevelse, og vi fik altid gode tips til steder, vi burde se, selvom de måske ikke stod i rejseguiderne.
Hvad er dit værste rejseminde?
Da jeg i 2004 fik en madforgiftning på en kro med B&B-værelser i Warwickshire. Klokken 11 næste dag var vi nødt til at forlade værelset, for det var lejet ud fra klokken 13. Jeg sov på bilens bagsæde, mens min mand brugte dagen på at se Warwick Castle, som efter hans udsagn var storslået. Det har jeg stadig til gode.
Hvad laver du på en regnvejrsdag?
Lidt regn på en feriedag forhindrer os sjældent i at se det, vi har planlagt. Men i den hede sommer 2018 var vi i Toscana, og da lynede, tordnede og regnede det så voldsomt en hel dag, at vi ikke vovede at forlade hotellet. Vi spiste derfor alle måltider i hotellets restaurant og brugte dagens timer på at læse på værelset og spille wordfeud mod hinanden. Dagen efter var vejret atter smukt. Pudsigt nok er regnvejrsdagen den dag, jeg husker tydeligst fra den ferie, måske fordi den oplevelse inspirerede mig til at skrive en novelle til Familie Journal.
Du kan følge Dorte Roholte på Facebook
Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.