Brand i halsen

Af Kirsten Aarslev

Bronkitis og en forkølelse, der har sat sig med slim i de øvre luftveje, vil have godt af et kærligt dask, så det kan løsne sig.
Bland lige dele knust hvidløg, revet, frisk ingefær, almindelig sennep, fintskåret chilipeber og revet peberrod eller wasabi (japansk peberrod, kendt fra sushi).
Brug pastaen som smørepålæg på brød eller saltkiks. Smør tyndt på. Det er stærkt og åbner alle kanaler.


Læs om wasabi her...

Læs også...
Te mod forkølelse
Hvidløg holder infektionerne væk