Snup en citron

Af Kirsten Aarslev

Det sunde køkken bør altid være god for en citron. Citron giver gode C-vitaminer. Den er en lille, god brik i puslespillet om at bekæmpe infektioner. Den virker rensende og sænker indholdet af det skadelige kolesterol i blodet.
Lidt lunken citronsaft i et glas vand på fastende hjerte er en dejlig morgenvane. Det stimulerer galde og lever og virker derfor rensende, og det er med til at fremme fedtfordøjelsen og tilgodeser derfor også den slanke linje.
I varmt vand med lidt honning og nelliker er citronsaft fin hjælp mod forkølelse.

Læs mere om citroner her...

PRES CITRONEN

Smart citron-presser fra Lékué, der gør det meget nemmere at presse saften ud af en citron. Formen koster 79 kr. og kan købes i Familie Journals Shop (link fjernet)

Læs også...
Løgvin mod forkølelse
Styrk dig selv med selleri