Ikke-for-2-øre-godt-kage

Lørdag, 27. februar 2010af Redaktion

Kagens sjove navn skyldes, at der ikke er f.eks. smør og æg eller andre gode sager i

10 min. + 1 time i ovnen

250 g hvedemel
175 g sukker
2 dl kærnemælk
1½ spsk. kanel
1 spsk. ingefær
1 tsk. stødt nellike
2 tsk. natron
4 spsk. appelsinmarmelade

Alt det tørre blandes. Appelsinmarmeladen røres i mælken og røres i det tørre, der straks kommes i en smurt franskbrødsform på ca. 1½ liter. Bages ved 190° alm. ovn i ca. 1 time. Tjek om dejen slipper en strikkepind, ellers giv den 10 min. mere. Afkøl, skær i skiver og server med iskoldt smør.

Bageopskrift: Helle Brønnum Carlsen

10 superlækre chokoladekager - find din favorit

Flere gode skærekager...
Radiokage
Sandkage med citron og vanilje
Krydderkage med tyttebær