Opskrifter

Jordbær romanoff

Mandag, 1. juni 2009af Redaktion
Cointreau-marinerede jordbær

(4 pers.)

500 g jordbær
3 spsk. Cointreau
Reven skal af 1 usprøjtet appelsin
Saften af 1 appelsin
4 spsk. flormelis
Mynte til pynt
Flødeskum


Nip og pil jordbær og skær dem i skiver. Mariner dem i 2-3 timer i Cointreau, appelsinskal og -saft og anret i portionsglas. Drys med flormelis. Ved servering pyntes med flødeskum og evt. lidt hakket mynte.

Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen



Prøv også...
Jordbærsmoothies
Pink fizz med jordbær og champagne

Mere med jordbær..
Jordbærsalat med avocado
Frossen jordbær-chokolade vacherin