Alle kan lide snickers, alle kan lide kage hvorfor ikke kombinere de to til en snickerskage! Det ene skal ikke udelukke det andet, hvis du kan lide snickers, så kan du lide denne snickerskage. Hvis du kan lide kage, så kan du lide denne snickerskage. Dermed en en snickerkage ren win win.
Ingredienser til snickerskage
200 g smør
320 g sukker
3 æg
240 g mel
1½ tsk. bagepulver
250 g peanuts
1 dl fløde
1 dl sirup
1 spsk. kakao
2 tsk. vaniljesukker
50 g sukker
250 g mørk chokolade
Snickerskage - sådan gør du:
Rør smør og sukker sammen og tilsæt æggene et ad gangen. Bland mel og bagepulver og rør det i til en ensartet dej. Fordel dejen i en 20 x 30 cm bradepande beklædt med bagepapir, drys peanuts over og bag kagen ved 190° i 40 min. Rør fløden med sirup, kakao, vanilje og sukker og giv blandingen et opkog. Hæld karamelblandingen over den varme kage og lad den afkøle. Smelt chokoladen over vandbad og fordel den over den afkølede snickerskage.
Madopskrift: Anne Damsgaard
Find flere opskrifter her...
Himmelsk chokoladekage
Hyggekage
Bistik
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
