Artikler
Asger var besat af sund kost: I dag kan jeg spise alt
Asgers fokus på sundhed tog overhånd, og han udviklede ortoreksi, som er en sygelig optagethed af madvaner og træning. I dag har han gjort fastfood til sin levevej.
Af: Johan Isbrand
Asger Brodtkorb har skrevet bogen ”Selvbedrag” om sin spiseforstyrrelse og er også medforfatter til kogebogen ”Streetfood”. Der er en toer af sidstnævnte på vej.
Foto: Gregers Overvad
Annonce
Asger Brodtkorb har et særligt talent for at manipulere med læger og behandlere. Som teenager gik han til lægen på opfordring fra sin mor og søster, fordi han var undervægtig og afmagret. Konsultationen mundede ud i, at lægen lykønskede ham med hans imponerende vægttab.
Vil du læse videre?
Med Familie Journal+ får du ubegrænset adgang til alt indhold
Vælg dit abonnementAllerede medlem?
Annonce
Bliv medlem af Familie Journal+
Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.