Ugens blad: Spar turen til tanken

Ugens tillæg: Favoritter fra tankstationen I denne uge får du et lækkert tillæg med kageopskrifter på hjemmelavede udgaver af de mest populære tankstationskager. Prøv vores opskrifter på: Citronmåne Gifler Hindbærsnitter P-tærter Mums!

Af chefredaktør Anette Kokholm

Mon ikke de fleste af os på et eller andet tidspunkt er blevet grebet af akut kagesult og har haft indkøb på tanken som eneste mulighed?

SE OGSÅ: Alle Familie Journals konkurrencer og deltag her >>

Det kom vi til at tale om en dag på vores - det skal ikke være nogen hemmelighed - temmelig kageglade redaktion. Og så opstod idéen: Hvad med at lave opskrifter på hjemmelavede udgaver af de mest populære tankstationskager?

De må da kunne laves både billigere og væsentligt bedre i det hjemlige køkken - også uden at være alt for besværlige.

Kaffe og citronmåne

Og så myldrede idéerne frem fra alle hjørner af lokalet: Så skal der være kokostoppe, chokoladekiks, hindbærsnitter, mazarinkage, romkugler, snøfler (kan det nu lade sig gøre? Ja, det kan det faktisk godt). For slet ikke at tale om citronmånen, som har fået en ganske særlig status, fordi det på en eller anden måde er blevet den gængse opfattelse, at det er patruljerende politibetjentes foretrukne guf.

Opgaven blev lagt i Kristina Marckmanns kyndige hænder, og det fristende resultat kan du se i hæftet.

Jeg kunne i hvert tilfælde godt forestille mig at invitere på kaffe og citronmåne og så glæde mig til at se gæsternes ansigter, når det går op for dem, at det er en hjemmebagt en af slagsen.

Rigtig god fornøjelse

Vil du have fingrene i Familie Journal med det samme?

Du kan downloade og læse Familie Journal på din Ipad. Det er helt enkelt at komme i gang: 1. Du går ind på AppStore på din Ipad. 2. Du skriver Familie Journal i søgefeltet i højre hjørne. 3. Du trykker på søgeknappen på dit tastatur. 4. Du installerer dit ugeblad. Download Familie Journal på AppStore her >> God fornøjelse!

Tilmeld dig Familie Journals nyhedsbrev her

Ris og ros til Anette: redaktionen@familiejournal.dk.

Vil du være Facebook- venner med os på Familie Journal, "Jeg elsker at strikke" og "Jeg elsker kage"

Vil du af med de overflødige kilo? På slankeklubben.dk har vi samlet guides, kostplaner og opskrifter til nogle af tidens populæreste kure.

Fine varer fra Familie Journals webshop

Køb håndarbejdsmagasinet her >> Få endnu flere af de rigtig gode idéer med Familie Journals håndarbejdsmagasin 104 idéer. Magasinet byder på strik- og hækle- opskrifter til børn, voksen og dukker og masser af idéer fra Familie Journals håndarbejdssider. Din pris: 35 kr.	Køb lavkarbo-hæfterne her >> Kunne du tænke dig at få fingrene i Familie Journals hæfter med lækre Lavkarbo-opskrifter? Køb dem som PDF i Familie Journals shop! Din pris: 20 kr. per stk.	Køb bogen her >> Strik til din egen prins eller prinsesse. Du kan selv strikke det smukke svøb, som Kronprinsesse Mary har svøbt sine nyfødte børn i. Garnet består af 40% baby- alpaca, 45% økologisk merino- uld og 15% tussah-silke. Din pris: 550 kr.