Opskrifter til en sund kostplan
Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!
Slankende æggekage opskrift
(Æggekage til 2 pers.)
75 g mager bacon
300 g kogte kartofler
½ bdt. forårsløg
2 æg
½ spsk. mel
½ dl mælk
1 tsk. salt
1 knsp. peber
2 tomater i skiver
½ bdt. purløg
3 sk. rugbrød
Æggekage opskrift - fremgangsmåde
Steg baconen sprød på en varm pande og lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle. Skær kartoflerne i tern og hak forårsløgene. Pisk æg og mel godt sammen og tilsæt mælk, salt og peber. Kom kartoffeltern og forårsløg på en slip let-pande og hæld æggemassen over. Lad æggekagen bage over jævn varme, til den næsten har sat sig, læg tomatskiverne over og lad den bage færdig. Servér æggekagen anrettet med bacon, klippet purløg og groft rugbrød.
Energi-information pr. portion
Energi 2389 kJ/569 kCal
Protein: 21,5 g
Kulhydrat: 79,3 g
Fedt: 17,7 g
Flere sunde opskrifter
Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.
10 slankende opskrifter
Høns og asparges i tarteletter
Den gode gamle danske klassiker i en sund og fedtfattig udgave fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Tiramisu med ribs
Lækker tiramisu med et tvist fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Grillet kotelet med lun linsesalat
Rigtig god, proteinrig opskrift fra Familie Journals Slankeklub- se opskriften her
Bagte nektariner med mandler
Sød, nem og lækker dessert fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Læker æggekage
Et lækkert bud på en æggekage med savojkål, porre og kartofler fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Karryristet kylling med hvidkål i soja
Nem og lækker ret med masser af mættende protein og smag fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Lækre madruller
Kalkunosteruller med mager basilikumpesto fra Familie Journals slankeklub - se opskriften her
Rabarbertærte
Lækker, velsmagende rabarbertærte som ikke indeholder alt for mange kalorier, nyd den med en kugle vaniljeis - fra Familie Journals Slankeklub. Se opskriften her
Fyldt kalkunbryst med bønnesalat
Skønt kalkunbryst med fyld fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Relaterede artikler
