Appelsinsalat med varmrøget laks

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på appelsinsalat med varmrøget laks

(4 portioner)

2 stk. appelsiner
400 g varmrøget laks
35 g ristede mandelsplitter
1 stk. julesalat
½ stk. icebergsalat
dild

Dressing

½ dl appelsinsaft
1 tsk. dijonsennep
1 spsk. rapsolie
Salt og peber

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Fremgangsmåde

Laks:
1. Skær skrællen af appelsinerne, skær fileterne fri og pres saften af resterne.

2. Pil skind og ben af laksen og pluk den ud i mindre stykker.

3. Snit julesalat i lange stykker og pluk icebergsalaten i grove stykker.

Dressing:
1. Pisk sennep og appelsinsaften sammen og pisk olien i. Smag til med salt og peber.

2. Anret julesalat, icebergsalat, appelsinfileter og laksekød i en skål, hæld dressingen over og fordel mandler og dildkviste på salaten.

Energi-information pr. portion
Energi 384 kCal/1608 kJ
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 25 g
Kostfibre: 2 g

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub ved at klikke lige HER.

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub

1. En kostplan af din personlige diætist

2. Adgang til digitale slankeværktøjer

3. Et hyggeligt netværk, som holder dig motiveret

Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her.

Kender du kogebogen, hvor du kan bladre og finde dine egne favoritter? Klik her og lær mere...

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.