Fedtfattig tunmousse

Onsdag, 8. februar 2012
af Redaktion
Smagfuld tunmousse fra Familie Journals slankeklub, Letliv.
Hjemmelavet fedtfattig tunmousse
Foto: Carina Krüger

(4 portioner)

Det skal du bruge til tunmousse:

1½ dl Cheasy Fraiche 9%
1 ds. tun i vand
1 spsk. kapers
Citronbåde til pynt
Salt og peber
2 blade husblas
1 spsk. citronsaft
4 skiver fuldkornsrugbrød

Prøv også: Tunmousse med avocado

Sådan lave rdu tunmousse

Den afdryppede tun og Cheasy Fraiche blendes sammen - eller moses grundigt med en gaffel.

Smages til med salt og peber.

De afdryppede kapers røres i.

Den udblødte husblas smeltes over vandbad.

Citronsaft røres i den smeltede husblas, og det hele røres i tunblandingen.

Blandingen fyldes i en smurt form - eller en form beklædt med plastfilm.

Stilles koldt, gerne til næste dag.

Vendes ud på et fad og pyntes.

Server med et stykke fuldkornsbrød.

Meld dig ind i Letliv her.

Energi-information pr. portion
Energi 190 kcal/793 kJ

Fedt: 5 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 16 g
Kostfibre: 4 g

Find flere slankeopskrifter hos Letliv her

Prøv også den lækre opskrift på: Himmelsk humus