Kære Puk
Jeg er bange for at miste min datter
Slankeopskrift på jordbær-rabarberis
(Ingredienser til 1 portion)
125 g rabarber
Lidt citronsaft
Lidt vaniljekorn
50 g jordbær i mindre tern
Perfect sød ISIS efter smag
125 g vaniljeis, ISIS
5 g mandelflager
25 g friske jordbær
Fremgangsmåde til jordbær-rabarberis
Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk
14 sunde og lækreSkær rabarberne i små stykker og kom dem i en gryde.
Tilsæt lidt citronsaft og vanillekorn.
Læg låg på gryden, så de koger i deres egen saft.
Hak jordbærrene i små stykker og vend dem i kompotten.
Smag til med sødemiddel og afkøl kompotten.
Tag isen ud af fryseren og tø den let op.
Rør den sammen med kompotten og frys den eventuelt i et par timer.
Tørrist mandelflagerne på en varm pande.
Server isdesserten med friske jordbær og mandelflager.
Tip: Byt rabarberne ud med hindbær.
Opskriften er fra ISIS - produkter uden tilsat sukker, der støtter op om en sund livsstil.
Energi-information pr. portion
Energi 219 kCal / 918 kJ
Fedt: 7 gram
Kulhydrater: 22 gram
Protein: 6 gram
Kostfibre: 15 gram
Flere sunde opskrifter
Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.