Kære Puk
Jeg er bange for at miste min datter
Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub
Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!
Slankeopskrift på tomatsuppe
(4 pers.)
2 løg
2 fed hvidløg
Olivenolie
1 kg modne tomater
1 timiankvist
1 bdt. merian
½ l vand
Salt og peber
Brødtern
100 g bacon
4 skiver groft brød
Fremgangsmåde til tomatsuppe
Hak løgene fint og sautér dem i en gryde med olie, tilsæt de hakkede hvidløg. Skær tomaterne i store tern og tilsæt dem sammen med timian, merian og vand. Lad suppen simre i 30 min. under låg og smag den til med salt og peber. Skær baconen i små tern og steg dem på en pande og hæld fedtet fra. Skær brødet i tern og rist dem på panden sammen med baconen. Servér suppen rygende varm med bacon- og brødtern.
Energi-information pr. portion
Energi 1268 kJ/303 kCal
Protein: 11 g
Kulhydrater: 42 g
Fedt: 8 g
Kostfibre: 7 g
Flere sunde opskrifter
Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.