Opskrift på nem nøddekage
8 tvebakker
115 g hasselnøddekerner
3 æg
180 g sukker
2 tsk. vaniljesukker
2 dl piskefløde
Knus tvebakkerne og hak nøddekernerne. Pisk ggeblommerne med sukker og vaniljesukker.
Vend tvebakker og nøddekerner i æggesnapsen, pisk hviderne stive og vend dem i. Kom massen i en smurt tærteform og bag kagen ved 170° i 35 min. Servér kagen lun med letpisket flødeskum til.
Har du mere lyst til muffins? Se vores store galleri med opskrifter på massevis af muffins her
Psst! Kunne du tænke dig at få fingrene i Familie Journals hæfter med lækre Lavkarbo-opskrifter? Køb dem som PDF i Familie Journals shop!
Kun 20,- per stk.
