Gerdas rismelskage

Foto: Carina Krüger

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Gerda Hansen fra 6520 Toftlund. Se hendes opskrift på rismelskage her

300 g smør
400 g sukker
4 æg
400 g rismel
½ tsk. mandelessens
Rasp

Rør smør og sukker blødt og rør æggene i et ad gangen. Rør rismel og mandelessens i og fyld dejen i en smurt, raspdrysset springform. Drys kagen med rasp og bag den ved 200° i 1 time.

Bageopskrift: Gerda Hansen

JEG ELSKER KAGE

Er du også vild med kage? Så vær med i Familie Journals kagefællesskab på facebook.
Se mere her