Det skal du bruge til gode råd-kager:
125 g sukker
100 g smør
2 æg
1 tsk. kardemomme
1 tsk. vaniljesukker
250 g mel
Sådan laver du gode råd-kager
Rør sukker og smør blødt, tilsæt æggene, vaniljesukker og kardemomme og rør melet i lidt ad gangen.
Kom en god skefuld af dejen på et varmt goderåd-jern og bag dem gyldne.
Bageopskrift: Kristina Marckmann
Tip
Det er muligt at købe moderne, elektriske goderåd-jern
hos isenkræmmere, mens du skal lede længe efter de gamle
smedejernspander med personlige mønstre og monogrammer.
Prøv også: Luksus jødekager
