Kokostoppe
(Ca. 30 stk.)
Ingredienser
50 g smør
2 æg
125 g sukker
200 g kokosmel
Fremgangsmåde
Smelt smørret og lad det køle af. Rør æg og sukker sammen og rør det afkølede smør og kokosmel i. Lad dejen stå i ca. 10 min.
Sæt dejen i ca. 30 toppe på plader med bagepapir. Bag toppene ved 200º i ca. 12 min.
TIP
Toppene bliver ekstra lækre, hvis du dypper bunden i chokolade!