(12 stk.)
200 g blødt smør
1 tsk. vaniljesukker
75 g sukker
275 g mel
1-2 spsk. koldt vand
1 dl blåbær- el. brombærsyltetøj
Rør smør, sukker og vaniljesukker godt. Rør melet i og saml dejen med vandet. Del dejen i 2 og rul hvert stykke i en 5 cm tyk rulle. Skær hver rulle i 6 stykker. Læg stykkerne med skærefladen opad i små muffinsforme og tryk en fordybning i midten. Fyld syltetøj i. Bag kagerne ved 200° på midterrillen ca. 15 min. Køl kagerne af på bagerist.
Bageopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
Flere lækre kager med bær..
Små jordbærtærter
Små brombærfristelser
