(6-8 stk.)
4-6 æbler
60 g hvedemel
½ tsk. bagepulver
1 tsk. vaniljesukker
3 æg
2¼ dl mælk
1 dl sukker
Tilbehør
Flødeskum eller cremefraiche
Skræl æblerne, del dem i to og fjern kernehuset. Skær æblerne i tynde skiver, næsten helt igennem. Læg dem i en smurt 22 cm springform. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker. Pisk æggene og mælken med en gaffel. Rør melblandingen i og rør til en glat og jævn dej. Hæld blandingen over æblerne og drys sukkeret over. Bag kagen midt i ovnen ved 225° i 15 min., sænk varmen til 175° og bag yderligere i 20 min. Server kagen lun med flødeskum eller cremefraiche til.
Bageopskrift: Aase Dotterud
Æblekage med grov crumble
Cookies med kokos
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
Se mange flere opskrifter med æbler i galleriet:
Mad med æbler


Lammekoteletter med krydret æblekompot
Lav en lækker middag på 20 minutter - super til travle dage
Find opskriften her...


Æblekage bagt i lag
Lækker kage med masser af æbler og fugtig marcipandej
Find opskriften her...




Salat med stegte æbler og gedeost
Lækker salat med inspiration fra Frankrig
Find opskriften her...


Pandekager med stegte æbler og figner
Lækre pandekager med stegte frugter
Find opskriften her...


Æblekage med ristet havre
Portionsanrettet dessert med æbler og vaniljecreme
Find opskriften her...


Æbleboller med tranebær
Bollerne holder sig lækre saftige i flere dage pga. de revne æbler
Find opskriften her...






Fasanbryst i æble-nøddesauce
Et mørt stykke kød, med en lækker sauce til
Find opskriften her...


Æblerødbedesalat med timian og dildolie
En skøn frokostret eller forret
Find opskriften her...






Andebryst med sauterede rødbeder
Andebrysterne serveres på en skøn blanding af æbler, løg og chili
Find opskriften her...




Æblechutney
Denne æblechutney er særlig god som tilbehør til svine- og lammekød
Find opskriften her...








Æble-blommepie med hyldeblomstskum
Super frugtpie med hyldeblomstskum eller flødeskum
Find opskriften her...






Æbledessert med frø
Æblerne får lidt mere smag med kanel, honning og ristede frø på toppen. Desserten er lynhurtig
Find opskriften her...


Choko-iceshot med chokolade og æbler
Fin, lille dessert der serveres i små glas
Find opskriften her...

