Opskrifter

Pølser i pesto

Torsdag, 9. august 2012af Redaktion
Prøv en anderledes version af de klassiske pølsehorn

24 cocktailpølser
2 pl. butterdej
2 spsk. rød pesto
Olie til pensling
1 spsk. nigellafrø (jomfru i det grønne)
1 spsk. sesam

Rul pladerne ud til dobbelt størrelse, smør pestoen på og halver dem på langs. Skær hver dejstykke ud i 6 trekanter og rul dem om pølserne. Pensl med olie, drys med sesam og nigellafrø og kom dem i en smurt foliebakke. Grill pølsehornene over indirekte varme i 12-15 min.

Tip: Pølserne kan fint laves klar flere timer før, men dæk foliebakken til og stil den på køl.


Madopskrift: Kristina Marckmann


Find flere opskrifter her...
Kyllingehorn
Forårsruller med rejer
Mine clubsandwich




Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop