Drikkeyoghurt med peach melba

Foto: Carina Krüger

For dem, der har travlt om morgenen, er denne drikkeyoghurt helt perfekt. Hæld den på en drikkedunk, der kan tages med på farten

1 fersken
2 dl yoghurt
1 dl vand
100 g hindbær
8-10 mynteblade
1 tsk. honning

Fjern ferskenstenen, pil skrællen af og skær kødet i terninger. Blend ferskentern med yoghurt, vand, hindbær, mynteblade og honning. Server drikken kold.

Madopskrift: Kristina Marckmann

FINE TÆRTER

Sød tærteform i porcelæn med riller, så er du klar til at lave de fineste tærter! Formen koster 129 kr. og kan købes i Familie Journal Shoppen