En lille skarp

Af chefredaktør Anette Kokholm

De fleste gange, jeg går til fest eller bare skal spise en god middag med venner eller familie, så får vi et glas vin til.
Det er ligesom blevet min generations favoritdrik, når vi skal have andet end vand til maden.
Forleden sad jeg og bladrede i et meget gammelt fotoalbum, nemlig fra min tidligste barndom. Mine forældre havde lejet et sommerhus, og jeg sad i en sandkasse og legede. På campingbordet stod måltidet klart - med øl og snaps til.

Foto: Britt Lindemann

Til højtiderne
I dag drikker jeg øl og snaps til jul og til påske. Det er slet ikke drikkevarer, jeg regner ind resten af året.
Til gengæld glæder jeg mig meget, når det som nu er lige om hjørnet med den der snaps.
Jeg har så opdaget, at der er endnu en generation på vej mod den lille skarpe. Mine store børn drikker gerne fra de små glas. Blot er det ikke snaps, men besynderlige væsker som Fisk, Gajol og deslige.
Hver generation sin lyst. Rigtig god påske til alle Familie Journals læsere, alder uden betydning.

Mange hilsner

Sådan laver du din egen påskesnaps
Mad med promiller i

Ris og ros til Anette: Skriv her

PS
Du kan også hygge dig med et dejligt kryds- og quiz-tillæg, der følger med Familie Journal i uge 16!