Opskrifter

Muffins med persille og ost

Fredag, 18. november 2011af Redaktion
Lækre madmuffins

Ingredienser til madmuffins

(16 stk.)

75 g smør
360 g mel
½ tsk. salt
3 tsk. bagepulver
2½ dl mælk
½ dl hakket, bladbladet persille
75 g revet cheddar
Æg til pensling

Vi elsker muffins!

Er du vild muffins og cupcakes, så kig med her, hvor vi giver dig nogle af de bedste opskrifter fra Familie Journal.
Se vores muffins her

Fremgangsmåde til madmuffins

Smuldr smørret i melet, som er blandet med salt og bagepulver. Tilsæt mælk, persille og ost og ælt dejen sammen. Fordel dejen i 16 smurte eller papirbeklædte metalforme og pensl med æg. Bag ved 200° i 25 min. og lad dem afkøle lidt før servering.

Bageopskrift: Kristina Marckmann


Find flere opskrifter her...
Muffins med skinke og purløg
Champignonmuffins med bacon
Madmuffins




Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)