PÅ TAPASTALLERKEN ER DER:
1. Sprøde kartoffelskiver med gedeost og pølse
2. Kvarte sandwich med krydderurtemascarpone og røget laks
3. Ruller af ovnbagte auberginer med rød pesto og rucola
4. Hjertesalat med olivenpuré og cherrytomater
Tilbehør
Friskbagte flutes, smør, olivenolie, salt, peber og en Sauvignon Blanc Hvidvin fra f.eks New Zealand el. Chile
Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen
Lav en middag med...
Farseret okserullesteg med jordskokkesalat til hovedret
Appelsinkage til dessert
Se artiklen "Ønskemad: 80 gæster til kobberbryllup" her.
Mere til forret...
Bruchetta med courgetter
Orientalske quesadillas
