Bøfsalat med femkorn

Søndag, 22. april 2012

af Redaktion

Mættende og lækker bøfsalat med masser af protein og fibre fra Familie Journals Slankeklub

(4 portioner)

400 g bøffer (2 stk a 200 g.)
100 g kogte femkorn
1 stor gul peberfrugt
½ stk. romanisalat
100 g små salater

Dressing
2 spsk. soja sauce
2 spsk. citronsaft
1 spsk. rapsolie

Steg bøfferne på en grillpande i 2-3 minutter på hver side og lad dem køle af, inden de skæres i strimler. Skær peberfrugten i strimler og riv romanisalaten i mindre stykker. Pisk soja, olie og citronsaft sammen til en dressing. Anret salat, femkorn og bøfstrimler i en skål og hæld dressingen over.
Server evt. et stykke groft brød til.

Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub

FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB

Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her.

Energi-information pr. portion
Energi 202 kcal/846 kJ
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 22 g
Kostfibre: 2 g

Find flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub

Prøv de andre lækre madopskrifter:
Moussaka med oksekød
Rødvinsbøf med spinat
Oksebøf i folie

Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop