Kære Puk
Min mand går lange ture med en anden kvinde
(1 pers.)
2 stk. peberfrugtringe (ca. 50 g)
100 g hakket kalkunkød, maks. 5-10%
1 presset fed hvidløg
½ tsk. basilikum
Salt og peber
5 g smør
Rissalat
125 g kogt ris, f.eks. parboiled (60 g)
25 g fine ærter (frost)
25 g rød peberfrugt
50 g ananas
TIP
Sådan gør du
Skær to ringe peberfrugt a ca. 1½ cm. Bland kalkunkød med hvidløg, basilikum, salt og peber. Fordel kødet i peberfrugtringene. Pres kødet, så det fylder ringene ud. Kom en lille klat smør på hver bøf. Læg bøfferne i et lille, smurt ovnfast fad og steg dem i ovnen ved 200° i ca. 20-30 min. Lav rissalaten, mens bøffen steger i ovnen.
Kog risene efter anvisningen på pakken. Hæld kogende vand over ærterne og lad dem trække i 5-10 min. Skær peberfrugt og ananas i passende stykker og bland dem i risene sammen med ærterne.
Hvis du laver mad efter "Mest protein", fyldes kødet i peberfrugtringene med top.
SAMMENSÆT EFTER DIN SMAG (til 1 pers.)
Mest grønt
Mest tilbehør
Mest protein
Fjerkræ
125 g
100 g
150 g
Grønsager
200 g
100 g
125 g
Tilbehør (ris)
125 g
125 g
125 g
Kcal/ kJ
542/2267
457/1900
533/2232
FAMILIE JOURNALS SLANKEKLUB
Med Familie Journals Slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen.
Du bliver vejledt af din personlige diætist, og du får mulighed for at få vejledning i motion af din egen personlige træner.
Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. (link fjernet)
Slankeopskrift: Familie Journals Slankeklub (link fjernet)
Se artiklen Slank efter din smag - her beskrives slankeprogrammet
Prøv flere slankeretter fra Familie Journals Slankeklub...
Festlagkage
Oksegryde
Jordbærsmoothie