Spinatlasagne

Opskrifter til en sund kostplan fra Familie Journals Slankeklub

Hver uge får du masser af gode opskrifter til en sund kost i Familie Journal. Vi har også samlet 10 opskrifter til en sund kost i galleriet i bunden af artiklen. Tag et kig, og bliv inspireret til en sundere livsstil!

Slankeopskrift på spinatlasagne

(4 pers.)

Tomatsauce
1 dåse flåede tomater
1 spsk. tomatpuré
1 tsk. oregano
2 fed hvidløg
Salt og peber

Bechamelsauce
30 g smør
2 spsk. hvedemel
4 dl skummetmælk
Salt og peber
Lidt muskatnød
8 stk. grove pastaplader
2 auberginer
500 g baby spinat
1 spsk. rasp
2 spsk. parmesan

Salat
½ bdt. persille
200 g romainesalat
1 agurk
1 spsk. olivenolie
2 spsk. eddike

Find mere om sund kost og slankende opskrifter på familiejournal.dk

Fremgangsmåde til spinatlasagne

Tomatsauce: Kom tomater, tomatpuré, oregano og finthakkede hvidløg i en gryde og kog det op. Lad suacen småsimre 5-10 min. og smag den til med salt og peber.

Bechamelsauce: Smelt smørret og rør melet i. Kom mælken i lidt ad gangen og kog saucen igennem i et par min. Smag den til med muskatnød, salt og peber.

Saml lasagnen, start med et lag bechamelsauce, så lasagneplader og derefter tomatsauce, lidt spinat, aubergineskiver og bechamelsauce og læg igen et lag lasagneplader. Gentag med tomatsauce, lidt spinat, aubergineskiver og afslut med bechamelsauce, rasp og parmesan. Bag lasagnen ved 200º i 45 min.

Bland salaten med finthakket persille, agurk i skiver og hæld en dressing af olie og eddike over. Servér lasagnen med den grønne salat til.

Energi-information pr. portion
Energi 1803 kJ/431 kCal
Protein: 18 g
Kulhydrater: 51 g
Fedt: 13 g
Kostfibre: 11 g

Start din nye livsstil i dag med en sund kostplan

Du kan finde flere slankeopskrifter i Familie Journals Slankeklub (link fjernet) ved at klikke lige HER (link fjernet).

I Familie Journals slankeklub kan du tabe op til 1 kilo om ugen med den helt rigtige kostplan.

Du bliver vejledt til en sund kost af din personlige diætist, og får mulighed for vejledning i motion af din egen personlige træner.

Det får du med Familie Journals Slankeklub

1. En kostplan af din personlige diætist

2. Adgang til digitale slankeværktøjer

3. Et hyggeligt netværk, som holder dig motiveret

Meld dig ind i Familie Journals Slankeklub her. (link fjernet)

Kender du kogebogen, hvor du kan bladre og finde dine egne favoritter? Klik her og lær mere...

Flere sunde opskrifter

Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.