Slankeopskrift på stegt flæsk med nye kartofler, broccoli og persilledressing
(1 portion)
125 g saltet flæsk i skiver, 4 mm pr. skive
1 tsk. sød sennep
2 spsk. friskhakket persille
Salt og peber
1 dl ylette
125 g kartofler
200 g broccoli
Fremgangsmåde til stegt flæsk med nye kartofler
Bed slagteren om at skære flæsket ud i 4 mm tynde skiver.
Tænd ovnen på 200 grader.
Beklæd bradepanden med 5 lag køkkenrulle.
Læg bradepanderisten oven på og fordel den saltede flæsk på risten.
Steg flæsket i ovnen i ca. 20-30 minutter, indtil det er brunt og sprødt.
Bland alle ingredienser til dressingen og smag til med salt og peber.
Server med kogte pillede kartofler, kogt broccoli og persilledressing.
Energi-information pr. portion
Energi 516 kCal / 2159 kJ
Fedt: 15 gram
Kulhydrater: 40 gram
Protein: 46 gram
Kostfibre: 9 gram
Flere sunde opskrifter
Vil du have mere inspiration til en sund kost? Så tag et kig i galleriet nedenfor, hvor vi har samlet endnu flere sunde opskrifter.
10 slankende opskrifter
Høns og asparges i tarteletter
Den gode gamle danske klassiker i en sund og fedtfattig udgave fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Tiramisu med ribs
Lækker tiramisu med et tvist fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Grillet kotelet med lun linsesalat
Rigtig god, proteinrig opskrift fra Familie Journals Slankeklub- se opskriften her
Bagte nektariner med mandler
Sød, nem og lækker dessert fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Læker æggekage
Et lækkert bud på en æggekage med savojkål, porre og kartofler fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Karryristet kylling med hvidkål i soja
Nem og lækker ret med masser af mættende protein og smag fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
Lækre madruller
Kalkunosteruller med mager basilikumpesto fra Familie Journals slankeklub - se opskriften her
Rabarbertærte
Lækker, velsmagende rabarbertærte som ikke indeholder alt for mange kalorier, nyd den med en kugle vaniljeis - fra Familie Journals Slankeklub. Se opskriften her
Fyldt kalkunbryst med bønnesalat
Skønt kalkunbryst med fyld fra Familie Journals Slankeklub - se opskriften her
