Jern giver skønhed

Skønhedsmineralet findes bl.a. i bælgfrugter
Af
af Redaktion
Tegning: Jane Bagge
Tegning: Jane Bagge

Mange kvinder - og mange unge - mangler jern.
Det viser sig bl.a. som for lav blodprocent, træthed og koncentrationsproblemer.
Men jern er også et skønhedsmineral, der er vigtigt for negle, hud og hår. Stegt lever er en god leverandør, men også æggeblommer, mørkegrønne grønsager, bælgfrugter og fuldkorns-produkter er gode jernkilder.

Af Kirsten Aarslev

Læs også...
Persille er andet end et drys
Når natten har været sjov

Bliv medlem af Familie Journal+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.