Ingredienser til chokoladeboller
(16-18 stk.)
325 g hvedemel
70 g kakao
3 tsk. bagepulver
45 g sukker
125 g smør
1 æg
2 dl mælk
½ dl kold kaffe
Glasur
35 g smør
100 g flormelis
½ spsk. kakao
2 spsk. kaffe
1 tsk. vaniljesukker
2 spsk. kokosmel
Fremgangsmåde til chokoladeboller
Bland de tørre ingredienser. Smelt smørret, rør det i melet sammen med æg, mælk og kaffe og pisk. Kom dejen i muffinsforme og bag dem ved 225º i ca. 20 min.
Glasur: Smelt smørret og sigt flormelis, kakao og vaniljesukker i. Rør kaffen i og pisk til en jævn og glat glasur. Fordel glasuren på kagerne og drys med kokos.
Bollernen smager bedst, den dag de er bagt.
Tip: Pynt kagerne med hakkede nødder i stedet for kokosmel.
Vi elsker chokoladekage!
 |
Er du også vild med chokoladekage, så kig med her, hvor vi har samlet nogle af vores bedste opskrifter. Se vores chokolade-kager her >> |
Find flere opskrifter her...
Chokoladekage med blåbær og ost
Kaffebrownie
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
