(4 pers.)
2 ikke så store, nye courgetter
1 knold hvidløg
10 kviste timian
1 usprøjtet citron
3 spsk. olivenolie
Salt og peber
Alufolie
Skær courgetter i tern og ryst dem i plastpose med olie og salt. Læg dem i alufolie sammen med hele, upillede hvidløgsfed. Læg pakkerne på grillen sammen med kød eller kylling i
20 min. Åbn pakkerne og læg så timian og små både af citron ved. Drys med peber og tjek, hvor faste courgetterne er. Grill videre i ca.
15 min. mere afhængigt af konsistensen, man ønsker på courgetterne. Server til grillet kød eller fisk.
Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen
SMART DEKORATIONSPEN
Pynt kager med den smarte dekorationspen fra Lékué. Køb den i shoppen for 169 kroner
Find flere opskrifter her...
Auberginer og rød peber
Kartoffelsalat med urter
Kyllingespyd
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
