Frokostspid med laks og wasabi

Torsdag, 28. april 2011af Redaktion

Rugbrødet er bestemt ikke det, der gør madpakken kedelig, og wasabien giver det hele et ekstra kick

2 sk. groft rugbrød
2 spsk. flødeost naturel
50 g røget laks
6 sk. agurk
2 radiser
1 tsk. wasabi

Smør rugbrødsskiverne med flødeost og læg dem sammen med laksen imellem. Smør wasabien ud på den øverste skive rugbrød og skær den i 8 trekanter. Sæt trekanterne på spid med agurkeskiver imellem og en radise på toppen.

Madopskrift: Kristina Marckmann

SMUKKE TALLERKENER

Dekorative keramiske tallerkener i flotte pastelfarver.
Den rillede tallerken fås i shoppen for 39 kr... (link fjernet)

Find flere opskrifter her...
Toast med bønnecreme og tomater
Pizzasandwich med spinat og chorizo
Grove pølsehorn

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)